Conoce las ventajas de los hornos industriales

Por definición, los hornos son que mantienen su interior sellado, en donde los productos son cargados en su interior, la puerta se cierra y comienza en calentado. Esta simple definición es la que da la ventaja y sobre todo mayores aplicaciones sobre todo en ambientes donde se requiere un mejor control de la temperatura y…

¿Cómo equipar tu cocina industrial?

Cuando estás por abrir un nuevo restaurante o cafetería, abrir un segundo, o incluso renovar tu lugar de trabajo, un buen diseño de tu cocina debe ser una de las prioridades en las que te debes fijar para lograr obtener el máximo rendimiento. La cocina es el lugar donde la comida y sus creadores le…

Donde comprar licuadoras industriales

Cuando recurres a internet a buscar donde puedes comprar licuadoras industriales, suelen aparecer muchos resultados, sobre todo de tiendas en línea y tiendas ya conocidas como los supermercados que encontramos en plazas, pero en muchas ocasiones, no muestran las licuadoras que en realidad buscas, sino las más comerciales y que ofrecen un funcionamiento estándar. Para…

Licuadoras más potentes y más eficientes

Las licuadoras ya han dejado de ser un simple electrodoméstico, pues desde hace tiempo se han convertido en parte esencial de cualquier cocina, ya sea familiar o industrial, en donde su uso se ha vuelto parte de las recetas del diario. Pero, ¿qué es lo que hace a este equipo de cocina uno de los…

Ventajas del acero inoxidable en la cocina

El acero inoxidable es uno de los grandes aliados hablando de materiales de construcción en las cocinas industriales, pues se trata de un material que ofrece varios beneficios para los alimentos, así como para su buen uso. Vida útil más larga Los electrodomésticos, muebles de cocina industrial, instrumentos y más, que están hechos con este…

Extractores de jugo y exprimidores International

Los extractores de jugo y los exprimidores automáticos son herramientas que todo chef debe tener, pues gracias a estos, el uso de fuerza y el desperdicio de producto deja de ser un inconveniente y se aprovechan mejor los materiales. Evolución de los extractores de jugos Los extractores de jugo han pasado de ser un accesorio…