Equipo fabricado en acero inoxidable. Cristales en costados, frentes y puerta de 3 mm de espesor. Resistencia 2×100 W. Termostato que regula la temperatura de 1° C en 1° C. Temperatura programable hasta 50° C. Rack giratorio de A.I. T-304, con 4 niveles para pizzas de hasta 38 cm. Alarma sonora de puerta abierta. Sistema de seguridad:
Detiene la rotación del rack y resistencia del calentamiento por cada apertura de puerta.
Charola de recolección de migajas en acero inoxidable.
Luces leds para enfatizar la vista del producto.
Renovación continua de aire caliente.
Características Técnicas
| Modelo | Frente | Fondo | Altura | Peso | Voltaje | Hz | Fase |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| VC-1 CM | 47.5 cm | 47.5.0 cm | 82.0 cm | 26.0 kg | 127 V | 60 | 1 |