PolyScience® Anti-Griddle ™ es una estufa tradicional con un giro increíble: ¡el dispositivo congela rápidamente las salsas y los purés en lugar de calentarlos! Inspirada por el chef Grant Achatz en el restaurante Alinea en Chicago, esta innovación única abre una nueva dimensión en la congelación de salsas y purés, cremas y espumas.
Características Técnicas
| Modelo | Frente | Fondo | Altura | Voltaje | Hz |
|---|---|---|---|---|---|
| CAG700SIL1BUC1 | 40.3 cm | 46.7 cm | 26.7 cm | 120 V | 50/60 |