Modelos: HMB MINI PLUS, HMB 75,HMB 110,HMB 160
Un horno mibrasa es una parrilla cerrada, su funcionamiento es 100% con carbón vegetal mediante un sistema de ventilación diseñado para el control de temperatura.
El objetivo de un horno mibrasa es el potencializar el sabor de los alimentos por medio de la cocción al carbón.
TIPOS DE COCCIÓN
- Arroces
- Verduras salteadas
- Cocción de salsas
- Postres
- Carnes
- Aves
- Pescados
- Mariscos a la parrilla y a la plancha
Sistema de apertura y cierre de puerta por medio de contrapesos
Temperatura concentrada dentro de la cámara de cocción.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Descripción |
|---|---|
| HMB MINI PLUS | HORNO MIBRASA HMB MINI PLUS |
| HMB 75 | HORNO MIBRASA HMB 75 |
| HMB 110 | HORNO MIBRASA HMB 110 |
| HMB 160 | HORNO MIBRASA HMB 160 ARMARIO |
Se vende por separado
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Descripción |
|---|---|
| AB 75 | ARMARIO BAJO HMB 75 |
| AB 110 | ARMARIO BAJO HMB 110 |
| HMB 110 | HORNO MIBRASA HMB 110 |
| AB 160 | ARMARIO BAJO HMB 160 |