¿Cuáles son los equipos de cocina que usan los profesionales?

En México, los restaurantes de alta cocina suelen tener equipos innovadores en sus ramas, tanto en hornos, como equipos de refrigeración| y más aparatos, pero ¿cuáles son las marcas que más eligen los profesionales a la hora de querer prepara sus mejores platillos? A continuación, te lo decimos. Hornos, las piezas clave de los restaurantes…

Extractor de jugo para cocina industrial

“No hay nada mejor que un buen jugo para iniciar el día”, y esto es algo que todas las cafeterías consideran a la hora de preparar sus menús, pues es muy común ver en los desayunos una taza de café y un jugo acompañando el platillo, pero ¿cómo es que se hacen los jugos en…

Nabook, el asistente que hace tu horno inteligente

Si pensabas que tu cocina no podía tener más mejoras, prepárate para conocer la línea de hornos inteligentes que Lainox tiene para ti de parte de Nabook. Nabook ha venido a revolucionar los hornos que ya conocías de Lainox y es que, gracias a la integración de la tecnología y el internet, ahora podrás cocinar…

Equipo para restaurantes INTERNATIONAL

Las cocinas de los restaurantes son los lugares en donde se producen los mejores alimentos, pues gracias a los chefs y cocineros, así como el equipo para restaurantes, se pueden realizar toda cantidad de platillos. Tipos de equipo para restaurantes Los equipos de restaurantes son las herramientas que brindan al cocinero la capacidad de poder…

International te invita a la Feria Mexipan

International te invita a la Feria Mexipan El mejor evento de panadería, repostería, chocolatería y helado está por llegar, y es que la feria Mexipan está por celebrar sus 15 edición en la Ciudad de México, presentándonos en esta ocasión más de 250 empresas líderes en las categorías de: – Panificación – Repostería – Chocolate…