Chiles y Salsas

Desde hace más de 500 años el chile ha sido sustento alimenticio de los mexicanos; las diversas culturas prehispánicas, entre ellas, la mexica, teotihuacana y zapoteca, inmortalizaron su imagen en códices y glifos hechos sobre piedra. Actualmente, sigue siendo ingrediente primordial de las comidas mexicanas, estando presente hasta en 90% de sus platillos ya sea…

Procesadores de alimentos Dynamic

encuentra los mejores procesadores de alimentos y Optimiza los tiempos de preparación. ¡Conoce el catálogo de productos Dynamic que tenemos para ti! Día a día, existen actividades dentro de cualquier cocina industrial que deben ser cumplidas con religiosidad. Desde la compra y almacenamiento de los productos hasta la entrega de un platillo preparado, el proceso…

Extractores de jugo INTERNATIONAL®: los mejores procesadores

Entre los procesadores de alimentos más útiles se encuentran los extractores de jugo y los exprimidores automáticos. Todos conocemos el complicado proceso que supone lavar, pelar, cortar y exprimir kilos de vegetales y frutas para obtener un delicioso vaso de jugo por la mañana. La elaboración para el consumo personal puede no suponer un problema…